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Vorderwälder-Absetzer-Ergebnisse
2003 in Reinzucht
Fleischfülle und Zunahmen
trotz schwierigem Futterjahr auf hohem Niveau
Die Zunahmen der männlichen Tiere (1327 g) und die der weiblichen (1174
g) auf dem Betrieb Lucia Dorer aus Schollach lagen in diesem Jahr etwas niedriger als im
mehrjährigen Durchschnitt, aber dennoch auf einem hohen Niveau. Die männlichen Absetzer
erreichten im Schnitt 6,6 als Bemuskelungsnote. Vermutliche Ursachen sind das Trockenjahr
sowie die Schneefälle und Minustemperaturen Anfang Oktober 2003. Man sieht das auch an
den Kuhgewichten, die Mütter der männlichen Absetzer erreichten mit 586 kg 20 kg weniger
als anno 2002. Die Mütter der weiblichen Absetzer wogen zwar 600 kg, waren aber über 50
kg leichter als im Vorjahr. Interessanterweise hatte - wie im letzten Jahr - die mit 475
kg Gewicht leichteste Kuh mit einen der am besten entwickelten Absetzer (siehe Foto), und
das mit dem 13. Kalb, eine beachtliche Leistung. Im Schnitt kommt die Herde auf über 5,5
Kalbungen und beweist damit die wäldertypische und wirtschaftlich bedeutsame
Langlebigkeit. Wiederum bestätigte sich, dass ein fleischbetonter Bulle mit genügend
Wachstumskapazität die Effizienz der Mutterkuhhaltung wesentlich beeinflusst: Der Vater
der diesjährigen Nachkommen war ein mittelrahmiger K- Bulle mit Note 8 in der Bemuskelung
bei der Körung.
Absetzerentwicklung Betrieb Luzia Dorer, Schollach (Wiegung am
22.10.2003) |
Jahr |
Geschl. |
Anz. |
Gew. |
Alter |
ZN |
Bem. |
Kuhgew. |
2002 |
Männl. |
8 |
278 |
172 |
1406 |
6,9 |
606 |
2002 |
Weibl. |
12 |
252 |
178 |
1211 |
6,0 |
654 |
2003 |
Männl. |
8 |
281 |
187 |
1327 |
6,6 |
586 |
2003 |
Weibl. |
9 |
259 |
191 |
1174 |
-- |
600 |
Absetzerentwicklung Betrieb Martin Tritschler, Schwärzenbach
(Schlachtung am 23.10.2003) |
Jahr |
Geschl. |
Anz. |
Schlacht-gewicht |
Alter |
Nettozunahme |
Handelsklasse |
Bem. |
2002 |
Männl. |
11 |
213,0 |
276 |
786 |
Alle
R |
9x2/2x1 |
7,1 |
2003 |
Männl. |
8 |
220,4 |
293 |
749 |
1xU/6xR/1xO |
6x2/2x1 |
7,3 |
|
| . |
Vom Betrieb Martin
Tritschler aus Schwärzenbach wurden die Schlachtdaten und die Bemuskelungsnoten von 8
Bullenabsetzern (siehe Foto) erfasst. Die Nettozunahmen (Schlachtgewicht geteilt durch das
Alter in Gramm) erreichten mit 749 g einen guten Wert, der allerdings auch 37g niedriger
lag als im Vorjahr. Alle 8 überschritten das erforderliche Gewicht für die Auszahlung
der Bullenprämie. In der Fleischigkeitsklasse gab es dieses Jahr einen Ausreißer mit O,
6 Tiere erreichten R und einer sogar U. 6 hatten die gewünschte Fettstufe 2, 2 hatten mit
der Note 1 eine zu geringe Fettabdeckung. Die Bemuskelungsnote am lebenden Tier lag bei
guten 7,3 Punkten, der O- Bulle war mit 5 und der U- Bulle mit 9 bewertet. Wie im letzten
Jahr war der Vater der Absetzer Malzbrunn, ein mit 9 in der Bemuskelung bewerteter
Deckbulle, der 1542 g tägliche Zunahmen bei der Absetzerwiegung aufwies.
Auch im schwierigen Weidejahr
2003 beweisen die Absetzerergebnisse der beiden Vorderwälderzuchtbetriebe Luzia Dorer und
Martin Tritschler, dass bei gezielter Bullenauswahl in der Reinzucht wirtschaftliche
Ergebnisse zu erzielen sind. Als Nebeneffekt ergibt sich der Vorteil der
Bestandsergänzung aus der eigenen Herde. |
| . |
| Absetzerentwicklung der VW- Herde von Familie Dorer |
(Wiegung
am 22.10.2003) |
Entwicklung
der 8 männlichen Absetzer |
Name |
LN |
Gew. |
Ka. |
geb. |
Gew. |
Alter |
Zun. |
Bem. |
Reni |
8012039 |
570 |
9 |
07.03.2003 |
310 |
229 |
1201 |
6 |
Rosa |
2929402 |
540 |
11 |
05.04.2003 |
300 |
200 |
1325 |
6 |
Leni |
2928628 |
475 |
13 |
01.04.2003 |
313 |
205 |
1356 |
8 |
Bella |
10053761 |
550 |
7 |
08.04.2001 |
270 |
197 |
1193 |
7 |
Vroni |
10277080 |
670 |
5 |
27.04.2003 |
270 |
178 |
1320 |
6 |
Vani |
11757122 |
670 |
2 |
19.06.2003 |
223 |
125 |
1504 |
6 |
Rita |
11208412 |
620 |
3 |
06.03.2003 |
342 |
230 |
1335 |
8 |
Brunni |
8012642 |
590 |
8 |
08.06.2003 |
222 |
135 |
1385 |
6 |
| |
Summe |
4685 |
58 |
|
2250 |
1499 |
10619 |
53 |
| Durchsch. |
2003 |
586 |
7,3 |
8 männl. |
281 |
187 |
1327 |
6,6 |
| |
2002 |
606 |
5,5 |
8 männl. |
278 |
172 |
1406 |
6,9 |
| |
2001 |
|
|
11 männl. |
277 |
196 |
1394 |
6,8 |
Vater
der Absetzer: Kesluci, Kördaten: B= 8, Gew: 390, Zunahmen: 1454g, FW: 102 |
Entwicklung
der 9 weiblichen Absetzer |
Name |
LN |
Gew. |
Ka. |
geb. |
Gew. |
Alter |
Zun. |
Bem. |
Britta |
10053777 |
570 |
5 |
19.03.2003 |
300 |
217 |
1221 |
|
Babsi |
10938168 |
585 |
4 |
20.03.2003 |
290 |
216 |
1181 |
|
Ramona |
8012036 |
700 |
9 |
27.03.2003 |
300 |
209 |
1268 |
|
Ria |
8349708 |
620 |
7 |
17.06.2003 |
193 |
127 |
1244 |
|
Regina |
10277066 |
615 |
5 |
19.04.2003 |
269 |
186 |
1258 |
|
Blüte |
11372826 |
612 |
3 |
12.03.2003 |
305 |
224 |
1205 |
|
Romi |
10938164 |
620 |
4 |
31.03.2003 |
260 |
205 |
1098 |
|
Ronja |
11757132 |
480 |
1 |
06.04.2003 |
223 |
199 |
945 |
|
Rike |
11372833 |
|
2 |
07.06.2003 |
192 |
137 |
1146 |
|
| |
Summe |
4802 |
40 |
|
2332 |
1720 |
10565 |
|
| Durchsch. |
2003 |
600 |
4,4 |
9 weibl. |
259 |
191 |
1174 |
|
| |
2002 |
654 |
5,2 |
12 weibl. |
252 |
178 |
1211 |
6,0 |
| |
2001 |
|
|
10 weibl. |
261 |
207 |
1092 |
|
|
| . |
 |
| . |
Ergebnisse von 8 Bullenabsetzern des
Vorderwälder- Mutterkuhhaltungszuchtbetrieb
Martin Tritschler, Ebenemooshof,
Titisee-Neustadt im Jahre 2003 |
Lebens-
nummer |
Geb. |
Schlachttag |
Alter |
Netto-
Zun. |
Schlacht-
gew. |
Handels-
klasse |
Bemus-
kelung |
12258101 |
24.12.2002 |
23.10.2003 |
303 |
702 |
212,8 |
O |
2 |
5 |
12258103 |
25.12.2002 |
23.10.2003 |
302 |
851 |
257,0 |
U |
2 |
9,0 |
12258106 |
30.12.2002 |
23.10.2003 |
297 |
663 |
197,0 |
R |
2 |
6,0 |
12258108 |
01.01.2003 |
23.10.2003 |
295 |
708 |
208,8 |
R |
1 |
8,0 |
12258109 |
01.01.2003 |
23.10.2003 |
295 |
750 |
221,2 |
R |
2 |
8,0 |
12561233 |
06.01.2003 |
23.10.2003 |
289 |
774 |
223,8 |
R |
1 |
8,0 |
12561235 |
06.01.2003 |
23.10.2003 |
289 |
747 |
216,0 |
R |
2 |
7,0 |
12561237 |
11.01.2003 |
23.10.2003 |
284 |
799 |
226,8 |
R |
2 |
7,0 |
Summe |
|
|
2051 |
5995 |
1763 |
|
|
58,0 |
Durchschnitt |
|
2003 |
293 |
749 |
220,4 |
|
|
7,3 |
| |
|
2002 |
276 |
786 |
213,0 |
alle R |
9x2,2x1 |
7,1 |
Vater
der Tiere: Malzbrunn DE 0811372831, Absetzerdaten mit 246 Tagen:
410 kg, 1524 g tgl. ZN, B= 9, bei 45 Geburten vier Schwergeburten |
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