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Mutterkuhhaltung von Vorderwäldern:

Gute Ergebnisse auch 2001

.
Die diesjährige Absetzerwiegungen auf den beiden Vorderwälder- Zuchtbetrieben Tritschler, Titisee- Neustadt- Schwärzenbach und Dorer, Schollach zeigen wiederum, dass auch in Reinzucht ausgezeichnete Ergebnisse zu erzielen sind:

Betrieb

Saison

Anzahl

Geschlecht

Gewicht

Alter

Zunahmen

Bemuskelung

rel. Gew.

Dorer

2001

11

männlich

304

191

1407

6,8

 

Dorer

2000

11

männlich

291

166

1542

6,7

 

Dorer

1999

8

männlich

364

223

1469

8,0

 

Tritschler

2001

11

männlich

328

228

1291

6,5

58 %

Dorer

2001

10

weiblich

261

201

1138

   

Dorer

2000

8

weiblich

284

193

1289

   

Dorer

1999

10

weiblich

331

231

1293

7,4

 

Trischler

2001

10

weiblich

311

259

1078

5,6

50 %

Die Zunahmen der jeweils 11 männlichen Absetzer beider Betriebe erreichten 1407 bzw. 1291 g, wobei die Unterschiede auch altersbedingt sind (37 Tage Differenz). Die Bemuskelungsnote zur Fleischanteilsabschätzung lag bei 6,8 und 6,5 Punkten.

Auf dem Betrieb Tritschler wurden auch die Mütter gewogen und die Absetzgewichte in Bezug gesetzt. Hier erreichten die männlichen 58 % und die weiblichen 50 %.

Erwähnenswert sind die Unterschiede auf dem Betrieb Dorer im Vergleich zu den Vorjahren, die auf die väterliche Genetik zurückzuführen sind: Der Vater der diesjährigen Absetzer war ein guter Marktbulle (B = 7, Gew. 590 kg, Zunahmen 1228 g), wohingegen der Vorgänger ein sehr guter war (B = 9, Gew. 645 kg, Zunahmen 1312 g). Wiederum ein Beleg, beim Vatertier nicht zu "geizen" und die Auswahlmöglichkeiten auf den Donaueschinger Zuchtviehmärkten zu nutzen. Der Vater der Absetzer vom Betrieb Tritschler wurde auf dem Markt mit 6 in der Bemuskelung bewertet. In dieser Saison war der im letzten Jahr beste Absetzer aus der Dorerherde im Einsatz (B = 9, ZN im 238 Tagealter 1575 g!), so dass wir voller Spannung die nächstjährigen Absetzerentwicklungen erwarten!
Bericht und Fotos Dr. Maus
VWAbsetzerTritschler2001 links .jpg (339154 Byte)
Vorderwälder-Absetzer vom Zuchtbetrieb Tritschler

Vorderwälder-Absetzer vom Zuchtbetrieb Dorer

Vorderwälder-Absetzer vom Zuchtbetrieb Dorer

Vorderwälder-Absetzer vom Zuchtbetrieb Dorer

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